Служба заботы о клиентах

8 (800) 2000-688

Десерты

Рецепты

Десерты

Шоколадный фондан

Шоколадный фондан
Ингредиенты
  • шоколад горький чёрный - 100 г
  • яйцо куриное - 3 шт.
  • масло сливочное - 75 г
  • сахарный песок - 60 г
  • мука - 45 г

11 июля сладкоежки праздновали Всемирный день шоколада. Любимое всеми лакомство прекрасно и без дополнений, и как основа для множества удивительных десертов. Мы поделимся рецептом одного из них. Прекрасно подходит для летнего чаепития!

5Подробнее

Десерты

Пирожное "Павлова"

Пирожное
Ингредиенты
  • яйца - 4 шт.
  • мелкий сахарный песок - 225 г
  • крахмал - 2 ч. л.
  • уксус винный - 1 ч. л. 
  • сливки (лучше брать жирностью 33-35%) - 200 г
  • сыр маскарпоне - 100 г
  • ванильный сахар - по вкусу
  • малина - 500 г


 

В День всех влюблённых порадуйте любимых нежными пирожными "Павлова". Этот десерт сладкий, как поцелуй, и воздушный, изящный, как танец русской балетной дивы Анны Павловой, в честь которой он назван.

6Подробнее

Десерты

Пряный кекс с сухофруктами и миндалем

Пряный кекс с сухофруктами и миндалем
Ингредиенты
  • яйцо - 3 шт. (тесто)
  • сахар - 250 г (тесто)
  • сливочное масло - 150 г (тесто)
  • шоколад темный (от 72% )- 150 г (тесто)
  • какао-порошое - 1 ст.л. (тесто)
  • сметана - 150 г (тесто)
  • мука - 1 ст. (тесто)
  • миндаль молотый - 1/2 ст. (тесто)
  • курага, чернослив - 1/2 ст. (тесто)
  • соль - 1/2 ч.л. (тесто)
  • сода - 1 ч.л. (тесто)
  • лимонная кислота - 2 ст.л. (тесто)
  • корица молотая - 1/3 ч.л. (тесто)
  • имбирь молотый - 1/3 ч.л. (тесто)
  • кардамон (зерна) - 10 шт. (тесто)
  • ванильный сахар - 20 г (тесто)
  • коньяк - 2 ст. л. (тесто)
  • сахар - 2 ст.л. (глазурь)
  • сливочное масло - 1 ст. л. (глазурь)
  • коньяк - 1 ч.л. (глазурь)
  • шоколад темный - 50 г (глазурь)
  • молоко - 1 ст.л. (глазурь)

Зимними вечерами так хочется согреться: под шерстяным пледом, душевной беседой, в кругу близких людей! Особенно теплым сделает Ваш рождественский вечер чаепитие с пряным ароматным кексом.

3Подробнее

Десерты

Лимонный кекс

Лимонный кекс
Ингредиенты
  • мука - 300 гр.
  • сахар - 150 гр. (+3 ст. ложки для сиропа)
  • сливочное масло - 200 гр.
  • лимон - 1 шт.
  • яйцо - 3 шт.
  • разрыхлитель - 1 ч. ложка
  • ром светлый- 1 ст. ложка
  • ванилин - 1 гр.
  • вода - 150 гр.

Самая приятная часть обеда – это десерт. А если это тот самый лимонный кекс, который прославился в знаменитом фильме «Невероятная жизнь Уолтера Митти», то наслаждение от лакомства как минимум удваивается! Нежный, пропитанный, удивительный на вкус не оставит равнодушным никого! Пусть этот солнечный кекс по-настоящему согревает во время чаепития Ваши сердца!

6Подробнее