Салат «Экзотика»
Рецепт
01
Лук очистить, нарезать тонкими полукольцами, замариновать. Для этого замачиваем его в салатнике с уксусом, маслом, медом и солью.
02
Нарезать кубиками помидор, сельдерей, перец. Сложить на лук, но не перемешивать пока.
03
Нарезать небольшими кусочками киви. Сложить вместе с малиной на овощи.
04
Измельчить кинзу и базилик, посыпать сверху.
05
Осторожно перемешать, чтобы не повредить ягоды.
06
Украсить бальзамическим соусом.